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Le Normandin
Sablé breton, pommes au Calvados caramélisées, coulis caramel et crème Chiboust à la vanille
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Le Caprice gourmand
Mousse caramel, poires poêlées, croustillant praliné et sablé amande
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La Tentation
Mousse chocolat et mandarine, Grand Marnier, confit d'orange, croustillant chocolat noir et biscuit chocolat
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Noisettine
Mousse praliné/chocolat, dacquoise noisette, croustillant chocolat noir
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Saveurs des Iles
Mousse ananas, dacquoise coco, poêlée d'ananas au Rhum
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La Griottine
Biscuit chocolat, mousse griotte, mousse chocolat, compotée de cerises
Bûches selon proposition annuelle
Et les incontournables :
Opéra
Eclair
Tarte de Linz
Millefeuille
Forêt-Noire
Paris-Brest
Saint-Honoré
Tarte citron meringuée
Tarte aux fruits selon saison
Les prix sont au départ du laboratoire.
Et pour régaler vos papilles, nous travaillons les produits frais !
Pensez à commander 72h à l’avance, le lundi de 14h à 16h, du mardi au vendredi de 7h à 16h, le samedi de 7h à 15h. Dimanche fermé